Mama Africa
Menu
Formules - Midis et soirs
MENU AFRICA
plat au choix (yassa, mafé ou thieb au poulet) +
Boisson 33 CL
MENU TERANGUA
plat au choix (yassa , mafé, ou thieb) +
entrée et dessert au choix
MENU DAKAR
entrée, plats et dessert au choix +
Boisson 33 CL
8.50€
13.50€
20.50€
A la carte
Entrées
PASTELS BOEUF
Beignets farcis au boeuf accompagné de salade mais et sauce tomate
4.50€
ACCRAS
Beignets de morue accompagné de salade, sauce tomate
4.50€
ALOKO
Banane plantain accompagné de salade, maïs, tomate
3.50€
SALADE
Au choix crevette, poulet ou thon - Accompagnements : Salade, tomate, maïs, oeufs
5.50€
Plats
DIBI
Brochette de viande, accompagnement au choix riz blanc ou banane plantain
12.5€
MAFE
Riz blanc, arachide, carotte, viande de boeuf
7.50€
MIAM MIAM
Pilon poulet marinée, accompagnement au choix salade, riz ou banane plantain
11.50€
POULET BRAISE
Cuisse de poulet marinée, accompagnement au choix riz blanc ou banane plantain
10.50€
SAF SAP
Morceaux de côtelette de viande, accompagnement au choix Riz blanc ou banane plantain
13.50€
THIEB AU POISSON
Riz cuisiné dans sa sauce tomate avec ses légumes, poisson
8.50€
THIEB AU POULET
Riz cuisiné dans sa sauce tomate avec ses légumes, poulet
7.50€
YASSA POULET
Riz blanc à base d'oignons, olives, citron, poulet
7.50€
Desserts
THIAKRY
Yaourt d'Afrique de l'ouest appelé aussi degué à base de semoule de mil et de crème fraîche
3.50€
SALADE DE FRUITS
Faite maison
3.50€
Boissons
JUS BISSAP
Jus maison à base de eurs d'hibiscus
2.50€
JUS DE GIMGEMBRE
Jus maison à base de gimgembre
2.50€
CANETTES 33cl
Coca-cola, oasis, ice tea...
1.50€
EAU 50cl
1.50€
CAFE
1.50€
THE
1€